• Diverse broodsoorten met verse tapenades en aioli.
Koud:
• Plateau van gerookte Noorse zalm met makreel en rivierkreeft
• Plateau van diverse Spaanse en Italiaanse hammen met meloen
• Salade Caprese van rucola, pomodori tomaten, mozzarella en balsamico
• Cocktailsaus, barbecuesaus, tzatziki
Warm:
• Bavette Chimichurri
• Buideltje van zalmfilet met pesto en groentemix
• Spies van knoflookgamba’s
• Saté van varkenshaas
• Teriyaki kippendijenspies
• Knolselderij van de BBQ
Barbecue Proef gaat uit van 650 gram per persoon
Extra opties:
satésaus à € 0,75 per persoon
borden en bestek à € 2,- per persoon (mag vuil retour)
€26.15 excl. btw | €28.50 incl. btw
