Walking dinner

Walking dinner bestellen?

  • Te bestellen vanaf 10 personen.
  • Minimaal 3 dagen van te voren bestellen en afhankelijk van beschikbaarheid met betrekking tot planning.
  • Naast een automatische bevestiging ontvangt u van ons altijd een handmatige bevestiging over het inplannen van uw bestelling.

Een walking dinner is zoals de naam al doet vermoeden zo bereidt dat deze zowel staand als zittend geconsumeerd kan worden. De porties zijn hier qua formaat op aangepast. Dit geeft een zeer sfeervolle manier van eten tijdens uw gelegenheid. Ook kunt u meer variatie aanbrengen in het menu omdat de porties per gang minder groot zijn dan bij een gebruikelijk diner.

Walking dinners zijn in vele thema’s te verzorgen, hieronder staan een aantal opties uitgewerkt om een indruk van de mogelijkheden en prijzen te geven. Graag maken wij een afspraak om het walking dinner in uw thema te bespreken.

Gerechten zijn ongeveer 100 gram per gang voor een maaltijdvullend geheel dient u minimaal 5 gerechten aan te houden.

Koud

  • Vitello tonato met tonijnmayonaise.
  • Carpaccio met truffeldressing.
  • Zalm tartaar met toast.
  • Quiche geitenkaas.
  • Kleine caprese salade van rucola, pomodori, mozzarella en balsamico.
  • Parmaham salade met rucola tapenade en balsamico.
  • Salade van rode biet met lente ui en appel.

 Tussen

  • Pomodori soep met huisgemaakte pesto en soepstengel in glas.
  • Kerrie kokossoep met gebrande pinda’s.
  • Soep naar keuze.

Hoofd
(geserveerd met een groenten en aardappel bijgerecht)

  • Teriyaki spies.
  • Gamba’s op een bedje van wokgroenten.
  • Pita broodje met kippendijen.
  • Mini beefburger.
  • Witvis-papillot.
  • Runderstoofschotel met huisgemaakte puree.

Dessert

  • Aardbeien met amaretti koekjes en verse basilicum.
  • Frambozen tartelette.
  • Proef tuintje bestaande uit: mini tartelette, tiramisu, paté van framboos, short cake met pecannoten.
  • Pannacotta met rood fruit.

Dit alles wordt op basis van de locatie en uw wensen geserveerd op verschillende wijze. Denkt u hierbij aan een variatie aan luxe duurzame disposable materialen zoals schuitjes, glaasjes, bakjes en bordjes, maar ook kan er indien mogelijk gebruik worden gemaakt van gebruikelijk servies en bestek.

Schuitje / glazen / kleine borden / grote schalen op tafel

 

Keuze van te voren te bepalen uit bovenstaande gerechten

Kosten per gang €6.00

Kosten per persoon bij 5 gerechten €30.00

Kok per uur €30.00

 

Extra Opties:

Borden en bestek stelpost (disposable) €2.80 per persoon

Bediening €25.50 per uur

Catering snelmenu

Hapjes
Salades
Buffetten
Stel je eigen buffet samen
BBQ
High Tea / Bubbels en Dessert
Crew Maaltijden
Tuinfeesten

Printen

> Download deze lijst als pdf om te printen.

Een bestelformulier is opgenomen in de pdf, of gebruik het online bestelformulier hieronder.

Aanvraagformulier

U ontvangt binnen 3 dagen onze offerte.

Walking dinner